Antakya dönerin içinde ne var? Antakya Doner Kebab, Hatay’daki Antakya bölgesinde üretilen Doner. Doner, salatalık, sarımsak -madenna, kızarmış patates, tavuk veya et dondurucu. Onu diğer bağışçılardan ayıran şey, ekmeğinin çok ince ve domates sosu ile ıslatılmış ve ızgaraya batırılmış olmasıdır. Hatay usulü dönerin içinde ne olur? Tavuk sıcak lavash’a dönüşür, maydanoz ile soğan ve domates dilimleri yerleştirin, biraz daha fazla sos ekleyin ve sıkıca sarın. İsterseniz, sargıyı iki parçaya kesebilir ve ortada biraz daha fazla sos ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! 16 Eylül 2022 Antakya döneri ile İskenderun döneri arasındaki fark nedir? Iskenderun Doner’da her şey var. Antakya -doner, Tavuk, Sarımsak -Mayonez…
Yorum Bırak